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マッキンリー/デナリ　ステーキ＆サーモンベイク　Mckinley/Denali Steak&Salmon Bake　（デナリ国立公園）

ガイドブック｢地球の○き方｣にも載っているレストラン。
Ｄｅｎａｌｉ　Ｇｉｆｔ　Ｏｕｔｌｅｔ　隣りにある小屋。セルフサービス制。
ワイルドなお兄さん達が、外のキッチンで焼いてくれる。

オススメ料理
○Ｂａｒ−Ｂ−Ｑｕｅ　Ｂｅｅｆ　Ｒｉｂｓ　いも付き　＄１２.９５
最初見たとき、｢うっ、不味そう｣と思った。ところが、これがなかなか美味。
柔らかくて、アメリカのステーキ定番の、スジスジ感がまったくない。
しかも安い！食事費用をうかせたい人にもいいかな。

★★★☆☆
こういう、ちょっと小汚い（失礼）お店が、美味しかったりするのよね。
日本のラーメン屋の法則みたいな。分かる？
でも、苦手な人もいるだろうから、評価は人それぞれかな。

★★★☆☆
日本でこの店だったら、★2つ。デナリ国立公園でこの店だったら、★5つ。
その心は、「やっぱりここは観光地だね。」